Cueillettes sauvages en Picardie Nord-Pas-de-Calais |
Compl. Titre | 60 plantes et fruits à glaner |
Edition | Artémis éditions : [Chamalières] , DL 2016 |
Collection | Cueillettes sauvages |
Collation | 1 vol. (143 p.) |
Illustration | ill. en coul. , couv. ill. en coul. |
Format | 22 cm |
indice Dewey | 581.63 |
ISBN | 978-2-8160-0911-8 |
Prix | 15,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Plantes sauvages comestibles Picardie |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : Quelles plantes glaner lors de ses balades en Picardie-Nord-Pas-de-Calais ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
Connectez-vous pour poster un commentaire