Cueillettes sauvages en Picardie Nord-Pas-de-Calais
Compl. Titre  60 plantes et fruits à glaner
Edition  Artémis éditions : [Chamalières] , DL 2016
Collection   Cueillettes sauvages
Collation   1 vol. (143 p.)
Illustration   ill. en coul. , couv. ill. en coul.
Format   22 cm
indice Dewey   581.63
ISBN   978-2-8160-0911-8
Prix   15,90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Plantes sauvages comestibles
Picardie
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Fort Mahon Plage 1803330093747 FL 581.63 CUEAdulte / Disponible
Résumé : Quelles plantes glaner lors de ses balades en Picardie-Nord-Pas-de-Calais ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.