 |
| Auteurs | Conticini, Philippe (Auteur) Khenouna, Patricia (Auteur) |
| Edition | Cherche midi : Paris , 2019 |
| Collation | 1 vol. (197 p.) |
| Format | 21 cm |
| ISBN | 978-2-7491-5915-7 |
| Prix | 17 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Conticini, Philippe(1963-....) -- Autobiographie |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : L'auteur, chef pâtissier de renommée internationale, évoque dans cette autobiographie les raisons paradoxales qui l'ont poussé sur la voie de l'excellence : une éducation rigide, un manque d'affection qui l'a conduit à se réfugier dans la nourriture, et un frère, cuisinier hors pair, dans l'ombre duquel il a dû trouver sa place avant de pouvoir exprimer sa propre créativité et sa sensibilité. Electre 2019
Notes : Tout public
Notes : Tout public
Connectez-vous pour poster un commentaire